Lammsbräu glutenfrei

🍺 Lammsbräu glutenfrei – Bio-Pils aus der Oberpfalz

🌾 Klassischer Biergeschmack in Bio-Qualität

Das Lammsbräu glutenfrei gehört zu den bekanntesten glutenfreien Bieren in Deutschland.
Gebraut wird es von der traditionsreichen Neumarkter Lammsbräu in der Oberpfalz und zeichnet sich durch seine Bio-Qualität sowie seinen klassischen Pils-Charakter aus.

Das Bier richtet sich an alle, die ein glutenfreies Bier mit authentischem Geschmack suchen.
Mit seinem feinherben Profil, der hellen Farbe und einer ausgeprägten Hopfennote erinnert es stilistisch an ein klassisches Pils – schlank, frisch und angenehm bitter.

Im Glas zeigt sich das Bier strohgelb und glanzfein, gekrönt von einer feinporigen, weißen Schaumkrone, die lange stabil bleibt.


⚗️ Herstellung & Zutaten

Das Lammsbräu glutenfrei wird aus ökologisch angebauten Rohstoffen hergestellt.
Die Zutatenliste ist bewusst schlicht gehalten und orientiert sich am traditionellen Brauverfahren.

Verwendet werden:

  • Natürliches Mineralwasser

  • Gerstenmalz aus kontrolliert ökologischem Anbau

  • Hopfen aus ökologischem Anbau

Obwohl das Bier aus Gerstenmalz gebraut wird, wird der Glutengehalt während des Brauprozesses durch ein spezielles Verfahren reduziert.
Nach Abschluss der Herstellung liegt der Glutenwert unter dem gesetzlich festgelegten Grenzwert für glutenfreie Lebensmittel.

So bleibt der typische Charakter eines untergärigen Bieres erhalten, während gleichzeitig die Anforderungen an glutenfreie Produkte erfüllt werden.


🍻 Geschmack & Charakter

Geschmacklich präsentiert sich das Lammsbräu glutenfrei frisch, feinherb und ausgewogen.

Der Antrunk ist leicht malzig und weich, während sich im Mittelteil eine deutliche, aber angenehme Hopfenbittere entwickelt.
Diese verleiht dem Bier seine pilsartige Frische.

Die Kohlensäure ist feinperlig und sorgt für ein lebendiges Mundgefühl.
Im Abgang wirkt das Bier trocken und sauber – typisch für einen klassischen Pilsstil.

Durch sein ausgewogenes Geschmacksprofil eignet sich das Bier besonders gut als Begleiter zu:

  • Brotzeiten

  • Grillgerichten

  • deftiger Küche

  • oder einfach als erfrischendes Feierabendbier


🌍 Herkunft & Brautradition

Die Region Oberpfalz in Bayern ist seit Jahrhunderten eng mit der Bierkultur verbunden.
Auch die Neumarkter Lammsbräu steht für eine lange Brautradition und verbindet handwerkliche Herstellung mit ökologischer Landwirtschaft.

Als Bio-Pionier setzt die Brauerei konsequent auf nachhaltige Rohstoffe, ökologische Landwirtschaft und schonende Herstellungsverfahren.

Mit dem Lammsbräu glutenfrei erweitert das Unternehmen sein Sortiment um eine Variante, die traditionelle Braukunst mit modernen Anforderungen verbindet.


🏭 Die Brauerei Neumarkter Lammsbräu

Die Neumarkter Lammsbräu wurde im Jahr 1628 gegründet und gehört heute zu den bekanntesten Bio-Brauereien Deutschlands.
Das Unternehmen hat seinen Sitz in Neumarkt in der Oberpfalz (Bayern) und setzt seit vielen Jahren konsequent auf ökologische Produktion.

Neben klassischen Biersorten produziert die Brauerei auch alkoholfreie Biere und Spezialitäten aus biologischem Anbau.

Adresse:
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Amberger Straße 1
92318 Neumarkt in der Oberpfalz
Deutschland

Webseite:
https://www.lammsbraeu.de


💬 Fazit

Das Lammsbräu glutenfrei ist ein klassisches Bio-Bier mit pilsartigem Charakter.
Mit seiner feinherben Hopfennote, der hellen Farbe und der ausgewogenen Frische bleibt es dem traditionellen Bierstil treu.

Ein untergäriges Bier aus Bayern – bio, frisch und glutenfrei gebraut.

Über den Autor

Dietmar Dala beschäftigt sich seit mehreren Jahren mit glutenfreiem Bier, Brauereien und der stetig wachsenden Auswahl an glutenfreien Biersorten in Deutschland und Europa. Sein Schwerpunkt liegt auf der verständlichen Aufbereitung von Informationen rund um Geschmack, Herstellung, Herkunft und Produktvielfalt.

Auf glutenfrei-bier.com veröffentlicht er redaktionelle Inhalte für alle, die sich über glutenfreie Biere informieren und passende Produkte leichter entdecken möchten.

Dietmar Dala