🍺 Lammsbräu glutenfrei alkoholfrei – Bio-Pils ohne Alkohol
🌾 Alkoholfreier Biergenuss in Bio-Qualität
Das Lammsbräu glutenfrei alkoholfrei ist eine besondere Variante des bekannten Bio-Bieres aus der Oberpfalz.
Es verbindet zwei Eigenschaften, die immer mehr Bierliebhaber suchen: glutenfreies Bier und alkoholfreier Genuss.
- 10 x 0.33 l Neumarkter Lammsbräu in Glasflaschen
- Wird im Mehrweg-Kasten geliefert
- Isotonisch und kalorienreduziert
- Glasflasche
Gebraut wird das Bier von der Neumarkter Lammsbräu, einer der bekanntesten Bio-Brauereien Deutschlands.
Trotz des fehlenden Alkohols bleibt der typische Charakter eines untergärigen Bieres erhalten: frisch, feinherb und angenehm malzig.
Im Glas zeigt sich das Bier strohgelb und glanzfein, gekrönt von einer feinporigen, weißen Schaumkrone, die dem Bier ein klassisches Erscheinungsbild verleiht.
⚗️ Herstellung & Zutaten
Das Lammsbräu glutenfrei alkoholfrei wird aus ökologisch angebauten Rohstoffen hergestellt und basiert auf einer klassischen Bierrezeptur.
Verwendet werden:
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Natürliches Mineralwasser
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Gerstenmalz aus ökologischem Anbau
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Hopfen aus ökologischem Anbau
Obwohl das Bier aus Gerstenmalz gebraut wird, wird der Glutengehalt während des Brauprozesses durch ein spezielles Verfahren reduziert, sodass der gesetzliche Grenzwert für glutenfreie Lebensmittel eingehalten wird.
Anschließend wird der Alkohol schonend entfernt, sodass der typische Biergeschmack möglichst erhalten bleibt.
Mit einer Stammwürze von 7,5 % gehört das Bier zu den leichteren Varianten unter den alkoholfreien Bieren und bietet dennoch ein vollmundiges Geschmacksprofil.
🍻 Geschmack & Charakter
Geschmacklich zeigt sich das Lammsbräu glutenfrei alkoholfrei mild, frisch und ausgewogen.
Der Antrunk ist leicht malzig und weich, während sich im Mittelteil eine dezente Hopfennote entwickelt.
Die Bittere bleibt angenehm mild und sorgt für eine ausgewogene Balance.
Die feinperlige Kohlensäure sorgt für ein spritziges Mundgefühl und unterstützt den erfrischenden Charakter des Bieres.
Im Abgang wirkt das Bier sauber und leicht trocken – typisch für ein untergäriges Bier.
Durch sein harmonisches Profil eignet sich das Bier besonders gut:
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als alkoholfreie Erfrischung
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zu leichten Speisen
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zu Brotzeiten oder Grillgerichten
🌍 Herkunft & Brautradition
Die Neumarkter Lammsbräu aus der Oberpfalz gehört zu den bekanntesten Bio-Brauereien Europas.
Die Brauerei setzt seit Jahrzehnten auf ökologischen Landbau und nachhaltige Rohstoffe.
Mit dem Lammsbräu glutenfrei alkoholfrei reagiert das Unternehmen auf die steigende Nachfrage nach Bieren, die sowohl glutenfrei als auch alkoholfrei sind.
Damit verbindet die Brauerei traditionelle Bierherstellung mit modernen Ernährungsgewohnheiten.
🏭 Die Brauerei Neumarkter Lammsbräu
Die Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG wurde im Jahr 1628 gegründet und gehört heute zu den Pionieren der Bio-Bierproduktion.
Der Familienbetrieb aus Neumarkt in der Oberpfalz (Bayern) setzt konsequent auf ökologische Landwirtschaft und nachhaltige Produktion.
Neben klassischen Biersorten produziert die Brauerei auch alkoholfreie Biere sowie verschiedene glutenfreie Spezialitäten.
Adresse:
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Amberger Straße 1
92318 Neumarkt in der Oberpfalz
Deutschland
Webseite:
https://www.lammsbraeu.de
💬 Fazit
Das Lammsbräu glutenfrei alkoholfrei kombiniert Bio-Qualität mit alkoholfreiem Biergenuss.
Mit seiner milden Hopfenbittere, der frischen Spritzigkeit und der ausgewogenen Malznote bleibt es dem klassischen Bierstil treu.
Ein alkoholfreies Bio-Bier aus Bayern – frisch, vollmundig und glutenfrei gebraut.
